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| Autor: |
Beitrag: |
Chriss
Super Admin
Beiträge:35 |
| Versenkter Apfelkuchen |
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Zutaten:
200 g Butter
200 g Zucker
250 g Mehl
5 EL Milch
1 Pck. Backpulver
1 Pck. Vanillezucker
3 Äpfel - je nach Größe
1 Pck. Vanillezucker
3 Eier
Zubereitung:
1 Butter, Zucker, Vanillezucker, Eier schaumig rühren. Mehl, Milch und Backpulver dazugeben und alles zu einem glatten Teig verarbeiten.
2 Die Äpfel schälen, entkernen, vierteln. Die Viertel jeweil in dünne Scheiben schneiden.
3 Den Teig gleichmäßig in eine gut gefettete Springform geben und die Apfelscheiben oben auf dem Teig kreisförmig verteilen. 1 Pck. Vanillezucker sowie etwas Zucker auf den Äpfeln verteilen und alles im vorgeheiztem Backofen bei ca. 175°C etwa 45 Minuten backen.
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| Beitrag vom: 08.12.2020-17:11 |
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